Il cornetto è una variante tutta italiana del croissant Francese, e da esso differisce per la preparazione a base di margarina piuttosto che a base di burro. Il croissant è più diffuso e famoso nel mondo e in particolare sposa le aspettative delle popolazioni del nord Europa.
Lantmannen-Pastridor è il secondo gruppo in Europa nel settore della panificazione. I prodotti surgelati di questa azienda sono eccellenti per il pane e per l’incredibile vasta gamma di dolci e di pasticceria, tutta rigorosamente al burro (viennoiseries). Nelle colazioni sontuose l’odore è uno dei sensi che più influenza ed accresce le aspettative dei clienti nei confronti della colazione. La vasta gamma, i formati e la qualità effettiva di questa linea è superiore alla media.